Parfum vzniká zvyčajne jeden až tri roky: začína sa zadaním od značky, pokračuje stovkami pokusov v laboratóriu voňavkárskej firmy a končí testami stability a bezpečnosti, kým sa naplní do flakónov. Parfuméri pracujú pre firmy ako Givaudan, dsm-firmenich, IFF alebo Symrise, ktoré o zákazku často súťažia.
V skratke
Čas vzniku: zvyčajne 1 až 3 roky
Kto ho skladá: parfuméri veľkých voňavkárskych firiem (Givaudan, dsm-firmenich, IFF, Symrise)
Počet pokusov: pri veľkých projektoch bežne stovky úprav receptúry
Pravidlá: IFRA a európske predpisy, alergény nad limitom musia byť uvedené na obale
Výroba: zrenie niekoľko týždňov, potom filtrácia a plnenie do flakónov
Brief: zadanie od značky
Na začiatku je dokument od značky, ktorému sa hovorí brief. Opisuje, pre koho je vôňa určená, aký má mať príbeh, v akej cenovej hladine sa bude predávať a kedy má vyjsť. Často obsahuje aj obrázky, hudbu alebo odkazy na konkurenciu. Parfumér z neho musí vyčítať náladu, nie recept.
Pri veľkých značkách dostane rovnaký brief niekoľko voňavkárskych firiem naraz. Každá pripraví svoje návrhy a značka vyberá víťaza. Je to tvrdá súťaž, pretože víťazná vôňa sa potom vyrába vo veľkých objemoch.
Stovky pokusov v laboratóriu
Parfumér napíše prvú verziu receptúry a laboratórium ju namieša. Potom prídu úpravy, ktorým sa hovorí modifikácie: jednej suroviny viac, inej menej, nová nota v srdci. Pri veľkých projektoch sa bežne počítajú stovky modifikácií.
Každú verziu hodnotí parfumér a hodnotitelia, ktorí poznajú zadanie aj trh. Skúšajú ju na papieriku, na pokožke, po hodine aj po ôsmich hodinách. Čo je akord a ako sa z nich skladá celok, vysvetľuje článok čo je akord v parfumérii. Ako do procesu v posledných rokoch vstupuje umelá inteligencia, opisuje článok umelá inteligencia v parfumérii.
Cena a pravidlá IFRA
Každá receptúra má cenový strop. Pri dizajnérskom parfume sa sleduje cena kilogramu koncentrátu, pretože vôňa sa vyrába vo veľkom. Preto sa drahé prírodné suroviny často dopĺňajú alebo nahrádzajú syntetickými.
Receptúra musí spĺňať pravidlá IFRA a európske predpisy. Niektoré suroviny majú obmedzené dávky a alergény nad limitom musia byť uvedené na obale. Čo to znamená pre etiketu, vysvetľuje článok čo znamená parfum na obale kozmetiky.
Testy stability a spotrebiteľov
Hotový návrh prechádza testami. Nesmie meniť farbu na svetle, rozkladať sa v teple ani reagovať s materiálom flakónu. Veľké značky ho testujú aj na spotrebiteľoch a sledujú, ako si vedie v porovnaní s konkurenciou.
Výroba: zrenie a filtrácia
Koncentrát sa zmieša s alkoholom a nechá sa niekoľko týždňov zrieť. Potom sa ochladí a prefiltruje, aby bol číry. Až potom sa plní do flakónov. Niche domy bývajú rýchlejšie, pretože nemusia prejsť firemným schvaľovaním a spotrebiteľskými testami.
Prečo o tom vedieť
Keď vieš, koľko práce sa za parfumom skrýva, lepšie chápeš jeho cenu aj to, prečo sa niektoré vône podobajú. V MrRizz často vidíme, že zákazníci po prečítaní takýchto informácií testujú pozornejšie a viac si všímajú, ako sa vôňa v priebehu času mení. Ak ťa zaujíma, ako pracuje jeden konkrétny parfumér, prečítaj si článok o Jeanovi-Claudovi Ellenovi.
Časté otázky
Ako dlho trvá vytvoriť parfum?
Zvyčajne jeden až tri roky od zadania po uvedenie na trh. Niche parfémy môžu vzniknúť rýchlejšie.
Kto parfémy skutočne vyrába?
Väčšinu parfumov skladajú parfuméri veľkých voňavkárskych firiem, ako sú Givaudan, dsm-firmenich, IFF alebo Symrise. Značka zadáva brief a vyberá víťazný návrh.
Koľko pokusov je potrebných na jeden parfum?
Pri veľkých projektoch bežne stovky úprav receptúry, kým sa nájde finálna verzia.
Prečo musí parfum zrieť?
Po zmiešaní koncentrátu s alkoholom sa zložky prepoja a vôňa sa ustáli. Potom sa parfum ochladí a prefiltruje, aby bol číry.
počet komentárov: 0